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研究室：营养品质研究室

研究领域：农产品质量安全与营养品质评价

唐晓伟，副研究员。农业农村部蔬菜种子质量监督检验测试中心营养品质检测室主任。第一届全国蔬菜标准化技术委员会委员，农业部农产品质量安全风险评估实验室（北京）岗位专家（2013-2017）。

1984年至1988年在南开大学化学系学习，获理学学士学位。1999年至2002年在中国农业科学院农药学专业学习，获农学硕士学位。1993年至1994年在日本农林水产省所属研究所研修。1988年至2021年，在皇家娱乐城 蔬菜研究中心营养品质研究室工作，历任助理研究员，副研究员。2022年至今，皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所营养品质研究室。

主要从事农产品营养品质评价与农产品质量安全评价。主持及参加过国家科技支撑，国家自然科学基金项目，北京市自然科学基金及皇家娱乐城 自主研发项目等科研项目30余项，独立及合作发表研究论文50余篇。获国家发明专利3项，获北京是科技进步奖一项。