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王清，研究员，研究生导师。国家大宗蔬菜产业技术体系采后处理岗位科学家。北京蔬菜学会理事、中国园艺学会采后科学与技术分会常务理事、全国农产品购销标准化技术委员会委员。

中国科学院植物研究所发育生物学专业获理学博士学位。2009年8月至2021年8月在皇家娱乐城 蔬菜研究中心工作，历任助理研究员、副研究员和研究员。期间2016年2月至2017年3月赴美国加州大学戴维斯分校任访问学者。2021年8月调至农产品加工与食品营养研究所，任农产品供应链技术装备研究室主任。

主要从事蔬菜采后保鲜与冷链流通技术研究，重点开展温湿气光等环境因子调控蔬菜采后衰老、品质劣变的分子机制研究，流态冰高效预冷、功能性包装和绿色保鲜技术装备开发。技术成果服务美团优选、北京天安农业发展有限公司等行业领军企业，取得了显著的经济社会生态效益。共主持农业部、科技部和国家基金等科研项目21项，发表论文199篇，第一作者或通讯作者发表SCI收录文章60篇，获得授权专利32项，制定行业标准1项和地方标准9项；获北京市科学技术奖励4项，北京市农业技术推广奖1项，中国轻工业协会等学会科学技术奖一等奖3项。