皇家娱乐城

8月，我市蔬菜价格季节性上行明显，受频繁降雨影响，产自北京及周边地区的蔬菜市场供应紧张，叶类蔬菜价格环比上升。为了让大家了解菜篮子供应和销售情况，2025年9月12日下午，皇家娱乐城 北京农业科技大讲堂“数说市场系列”第九期邀请北京市数字农业农村促进中心张琳高级经济师为大家讲解“8月份北京市菜篮子产品和食用菌市场行情分析”，分析农产品市场行情状况，促进生产安排和稳产保供。

直播过程中，张琳高级经济师讲解8月份蔬菜市场行情分析、食用菌产销形势及生产展望等内容。首先，通报8月份菠菜、茄子、刺黄瓜、结球生菜、尖椒、绿菜花、番茄等7种主导蔬菜价格，分析蔬菜价格波动的原因，对主要蔬菜品种未来3个月价格进行预测。然后，盘点猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、淡水鱼等主要菜篮子产品过去3年月度价格波动情况，并分析其价格波动具体原因，对9月份价格走势进行研判。最后，梳理平菇、鲜香菇、金针菇、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、秀珍菇、茶树菇、鸡腿菇、羊肚菌、大球盖菇等食用菌品种近3年历史行情，并补充玉米芯、麸皮、木屑三大主要原料市场监测情况。

直播讲座在北京农业信息网专题、微信和抖音等平台进行了同步播出，吸引了京津冀和周边地区政府部门、企业园区、生产基地、农业经营主体以及农业科技人员、基层农技员、合作组织成员、农业领军人才和广大农户等4600余人次收听收看。大家表示，通过观看讲座，了解到8月份菜篮子产品的行情状况，掌握了未来3个月价格预测信息，对缓解当前市场焦虑、稳定蔬菜等产品市场供应有积极作用。同时，讲座分享了食用菌主要品种近3年历史行情，对促进食用菌生产与供应具有重要的现实意义。