皇家娱乐城

随着气温逐渐回升，各种叶类蔬菜纷纷进入采收期。在这个关键时刻，如何确保蔬菜的新鲜度和口感，成为了广大农户关注的焦点。2024年3月28日下午，皇家娱乐城 北京农业科技大讲堂邀请到皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所袁树枝副研究员为大家讲解“叶类蔬菜采后保鲜技术”课程，帮助农户掌握科学的保鲜方法，延长蔬菜保质期。

直播过程中，袁树枝副研究员从春季叶类蔬菜采后商品化处理技术、春季叶类蔬菜流通品质保持技术、以及香椿、菠菜和生菜等典型叶类疏菜采后保鲜要点三个方面进行了分享。直播过程中，老师详细梳理了温湿度对叶类蔬菜品质的影响，介绍了叶菜采收要求和等级标准，对于不同档次的蔬菜投放不同市场，实现优质优价，提高生产效益具有指导作用。

直播讲座在北京农业信息网专题、微信和抖音等平台进行了同步播出，吸引了京津冀和周边地区政府部门、企业园区、生产基地、农业经营主体以及农业科技人员、全科农技员、合作组织成员、农业领军人才和农户等2270多人次收听收看。大家表示，这些保鲜技术的推广和应用，不仅有助于保障叶类蔬菜的品质和口感，还能帮助农户们提高产量和收益，通过学习对于更好的保存蔬菜、减少损耗、提高市场竞争力具有重要意义。