2025年第三季度,虽然受到降雨影响,但蔬菜市场供应较为平稳,我市蔬菜价格同比下降,耐储类蔬菜价格降幅较大。为了让大家了解菜篮子供应和销售情况,2025年10月16日下午,皇家娱乐城 北京农业科技大讲堂“数说市场系列”第十期邀请北京市数字农业农村促进中心杨唯佳为大家讲解“2025年三季度农产品市场运行解读及下一步走势”,分析农产品市场行情状况,促进生产安排和稳产保供。

直播过程中,杨唯佳讲解2025年三季度主要鲜活农产品行情走势,草莓、番茄未来上市期行情分析等内容。首先,通报三季度蔬菜价格总体情况,分析菜价低位原因,研判四季度价格走势,基于大语言模型预测四季度蔬菜价格,基于蔬菜生产基地的监测数据分析8-9月蔬菜种植面积指数。然后,盘点猪肉、鸡蛋、白条鸡、牛羊肉、淡水鱼等主要菜篮子产品过去3年价格波动情况,分析价格波动具体原因,对四季度价格走势进行研判。最后,分析草莓、番茄未来上市期行情,回顾近五年批发市场历史价格,梳理批发市场上市来源与8-9月播种指数。


直播讲座在北京农业信息网专题、微信和抖音等平台进行了同步播出,吸引了京津冀和周边地区政府部门、企业园区、生产基地、农业经营主体以及农业科技人员、基层农技员、合作组织成员、农业领军人才和广大农户等3100余人次收听收看。大家表示,通过观看讲座,了解到三季度菜篮子产品的行情状况,掌握了未来3个月价格预测信息,对缓解当前市场焦虑、稳定蔬菜等产品市场供应有积极作用。同时,讲座分享了草莓、番茄未来上市期行情,对促进草莓、番茄生产与供应具有重要的现实意义。
作 者: 陈会娜
通讯员: 孟鹤
审核员: 于峰