该品种为芽苗和提取加工专用西兰花品种，其特点是高含萝卜硫苷，含量高达4%以上，比目前市场上销售的商品种高30-50%。萝卜硫苷水解产生的萝卜硫素，具有良好的抗癌防癌功效，同时该品种还富含维生素C(120mg/100gFW)、蛋白质（4.0g/100gFW）。用途广泛，即可做芽苗菜食用，亦可用于RAA提取加工，也可做松花球鲜食。
