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科研平台

农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室

2022年由农业农村部批准建设,针对果蔬、畜禽、水产等生鲜农产品产后劣变腐败机制不明确、保质保鲜材料与装备缺乏、供应链管控体系不完善等产业关键问题,开展品质保真、安全监控、包装材料、冷链装备等应用基础研究和共性关键技术创新,构建“从田头到餐桌,从枝头到舌尖”的全供应链技术体系,实现产地商品化、商品品质化、技术标准化、安全可溯化、管理智能化。对接国家冷链物流骨干基地和产业集群,服务龙头企业、农业合作社等新型主体,打通科技推广最后一公里。借助专业化交易平台进行成果转让,创新转化机制、探索作价入股的市场化模式,同时开展公益性服务,多种渠道提升创新成果的转化率,确保成果落地应用。


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