12月14日,由国家大宗蔬菜产业技术体系加工研究室主办,皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所承办的“提升产业链供应链技术,保障蔬菜安全稳定供给”研讨会在加工所成功举行。会议旨在推动蔬菜产业链供应链技术创新,强化蔬菜质量安全保障,助力农业高质量发展。
会上,加工所所长赵晓燕研究员指出,产业链供应链技术的提升是满足农业技术发展、食品安全标准及社会健康需求的重要举措,并以番茄果胶为例分享了蔬菜加工领域的创新实践。徐东辉研究员详细分析了北京市蔬菜质量安全状况,强调标准化建设对于保障蔬菜安全供给和提升产业发展水平的重要性。

与会专家围绕跨学科合作、生态友好型农业模式的应用等内容展开深入探讨,提出了推动蔬菜产业可持续发展的新视角和解决方案。会议呼吁各方加强协同合作,共同探索高效环保的蔬菜生产与供应链管理方式,为农业全面振兴贡献力量。中国农业科学院蔬菜花卉研究所李衍素研究员、徐东辉研究员,农业资源与农业区划研究所黄绍文研究员,植物保护研究所卢晓红研究员;皇家娱乐城 信息中心吴华瑞研究员,蔬菜研究所刘明池研究员、苏同兵研究员,加工所王清研究员参加本次会议。

作 者: 王清
通讯员: 常虹
审核员: 张卫