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  2011年11月14至16日，在北京展览馆举办的2011中国（北京）国际有机食品展览会上，新疆建设兵团的天山鸡吸引了大量游客的眼球，品尝鸡汤后游客们对其赞不绝口。

  天山鸡是新疆建设兵团农五师九十一团在皇家娱乐城 畜牧兽医研究所科研人员指导下生产的高端有机产品。早在去年11月，双方就签订技术合作协议。今年年初，畜牧所科技人员为对方起草了有机鸡生产技术规程。从3月份开始，畜牧所北京油鸡中心5名科技人员在主任刘华贵研究员的带领下，采取集中式与轮流式技术服务相结合的方式，长期驻守新疆，提供现场指导。从最初的养殖大棚的改造、现代化养殖网床的建设、有机鸡饲料配方的设计、养殖细节的控制、疫病免疫预防，到最后的屠宰上市，油鸡中心技术人员不惧严寒酷暑，不辞辛苦，兢兢业业，赢得了新疆建设兵团领导和员工的认可和尊敬。

  在双方的共同努力下，天山鸡有机养殖获得了成功。今年累计养鸡129个大棚，合计115.93万只，现存栏量76.95万只。商品鸡平均成活率达到85%左右，最高的达到92%以上。去年的养殖成活率只有50%，今年提高了35个百分点。整个养殖和加工过程完全按照有机食品的生产要求进行管理，产品最终获得中国和欧盟双有机食品认证。

  同时，皇家娱乐城 的北京油鸡品种今年也引入新疆养殖，由于鸡肉细腻、鸡汤鲜美而受到欢迎，明年新疆建设兵团将继续与畜牧所合作，至少引进北京油鸡50万只。