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畜牧所在植物天然产物抗氧化活性研究方面取得新进展

近日,皇家娱乐城 畜牧所动物营养研究室在抗氧化领域国际知名期刊《antioxidants》在线发表了题为:“identification of phytogenic compounds with antioxidant action that protect porcine intestinal epithelial cells from hydrogen peroxide induced oxidative damage”的研究论文。利用建立的猪肠上皮细胞氧化应激模型,筛选获得了缓解猪肠上皮细胞氧化应激的植物天然产物,为天然产物类抗生素替代品的研发提供了重要参考。

仔猪断奶后面临着来自日粮和环境的一系列的应激,其中氧化应激是仔猪断奶综合症发生的主要内在原因。抗生素虽被广泛用于解决断奶应激问题,但其使用的弊端已经凸显,我国农业农村部第194号公告明确规定取消促生长类药物添加剂(中药类除外)。植物天然产物具有提高动物抗病能力的潜在优势,其活性成分的筛选和探究有助于动物生产中抗生素替代品的科学开发和利用。

我们利用体外建立的猪上皮细胞(ipec-j2)氧化应激模型对845种植物来源天然产物化合物的抗氧化活性进行了筛选研究,获得22种具有潜在抗氧化活性的天然产物。之后对其中的毛蕊异黄酮(中草药黄芪中黄酮类活性成分)和去氧紫草素(中草药紫草的主要有效成分之一)两种天然物进行了进一步的深入研究。研究发现,二者对过氧化氢处理引起的活性氧产生、丙二醛积累、细胞凋亡和线粒体膜电位均有不同程度的调节作用,同时发现毛蕊异黄酮可能通过nrf2-keap1途径激活机体抗氧化防御系统,缓解细胞氧化损伤,但去氧紫草素抗氧化活性的表现对nrf2-keap1信号通路的依赖明显较小。研究结果表明,植物来源天然的作用机制虽然不同,但它们均有可能作为新型抗氧化剂和抗生素替代物用于缓解动物肠道氧化应激和预防相关疾病的发生。

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