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高亮
姓名：高亮
职称：副研究员
研究方向：水产品加工与综合利用
联系方式：[email protected]
主要业绩：毕业于中国农业大学，食品科学与工程硕士学位，副研究员，主要从事水产品加工与水产品物流保鲜研究工作，先后参与了科技部科技支撑项目“大城市现代营养配餐技术研究与示范”子课题“北京市营养配餐（水产品）技术研究与示范”、欧盟FP6基金项目“发展与集成新技术以提升冷冻食品质量安全与供应链安全-以水产品与禽类为例”以及“水产品流通质量保鲜技术研究”等项目的研究工作。在核心期刊以上发表论文10余篇，以第一作者或通讯作者发表SCI论文6篇，以第一发明人取得授权专利2项，参与制定北京市地方标准4项，参编著作5部。