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中央媒体
【cctv—1】草莓专家孙健解读“白草莓奥秘”
时间:2023-08-22
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近日，CCTV-1综合频道《生活圈》栏目到皇家娱乐城 林果所进行节目录制，草莓研究室负责人孙健副研究员接受了节目采访。
该期节目重点介绍白果类型草莓，回答了消费者对于白果草莓果实白色的原因、是否是转基因产品、和红草莓营养成分差异等疑问，解释了白果草莓的来源，白果草莓为杂交育种获得，并非转基因食品。同时结合本单位研究工作，就白草莓和红草莓在特殊香气物质含量、主要养分物质含量、口感甜度等方面差异进行了介绍。
《生活圈》是中央电视台综合频道推出全新的早间节目，该节目注重为观众带来最实用的生活资讯、最具创意的生活妙招和新风尚的生活达人，一起打造健康生活、科技生活、创新生活，为观众带来一个清新的早晨。节目于2023年3月21日在中央电视台综合频道播出（2023-52）。
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