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科研进展
杏bHLH2的功能鉴定及其调控苦杏仁苷合成的分子机制
时间:2022-08-19
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项目（课题名称）：杏bHLH2的功能鉴定及其调控苦杏仁苷合成的分子机制
主持人：张美玲
执行年限：2022年01 月 至 2024年12 月
经费：30.00万元
项目简介：国家自然基金青年项目
杏仁是一种优良的药食两用资源，其组成成分——苦杏仁苷决定了杏仁苦味性状的形成，具有重要的生理活性和药用价值。而目前对于调控杏仁中苦杏仁苷合成的分子机制的研究相对较少。申请人前期在杏全基因组关联分析中定位到与苦味性状相关的转录因子bHLH2，并与杏仁苦味性状紧密连锁，但其内在机制还未知。基于此，本研究以‘串枝红’杏(苦仁品种)及‘骆驼黄’杏(甜仁品种)为试材，通过生理生化、分子生物学、信息学等实验手段，探究bHLH2影响杏仁中苦杏仁苷合成的分子机制，为促进杏的定向育种、杏仁食品及药用精深加工奠定基础。
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