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皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所成功举办第十八届食品冷藏链高级研讨会
2024年10月26日上午，由北京制冷学会所主办的第十八届食品冷藏链高级研讨会于皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所国际交流中心隆重举行。会议的承办单位有北京制冷学会食品冷藏专业委员会、冷藏运输专业委员会和咨询工作委员会。此次研讨会汇聚了制冷领域的行业领导、专家学者、企业代表、专业人士等100余人，共同为冷链物流高质量发展出谋划策。华商国际工程有限公司党委书记、北京制冷学会副理事长、食品冷藏专业委员会主任王斌主持了本次会议，开幕式由全国政协委员、北京制冷学会理事长唐俊杰与皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所...
2024-10-26 -
加工所联合院审计与法务处开展“党建与业务，审计与法务”主题党日活动
为加强法律意识，提升解决实际工作中遇到的涉法问题的能力，增强单位党建与业务工作交流，2024年10月23日，加工所党支部与皇家娱乐城 审计与法务处党支部联合开展“党建与业务，审计与法务”主题党日活动。院审计与法务处党支部处长李昀、副处长褚晓晖、审计科科长杨炼、王莉、王霄杰、潘宇、加工所党支部书记张卫、副所长王宝刚等30余名党员参加了活动。
2024-10-23 -
加工所工会组织“踏秋同行，浓情赏秋”徒步活动
风入蒹葭秋色晚 气冷露凝雁南归，十月是赏秋的好时节。10月16日，加工所工会组织职工到怀柔区喇叭沟原始森林公园举行踏秋徒步活动。此次活动旨在增强团队凝聚力，提升各岗位沟通与协作能力，同时让大家贴近大自然，在秋日美景中享受运动的乐趣。
2024-10-16 -
北京工商大学曹锦轩教授、浙江工业大学刘建华教授来加工所进行学术交流
10月10日下午，加工所邀请北京工商大学曹锦轩教授和浙江工业大学刘建华教授来所学术交流，并分别做了专题学术报告。加工所所长赵晓燕主持会议，相关领域科研人员及研究生参加了此次学术活动。 曹锦轩教授做了题为“肌原纤维结构与肉制品食用品质”的学术报告。分享了个人成长和学术研究历程，展示了从肌原纤维水解、解聚、氧化角度，探索中式传统肉制品品质形成机理的研究成果，展望未来科学化、纳米化、功能化的创新性研究。刘建华教授以“糖基化蛋白在乳液体系中的应用”为题，深入剖析了糖基化蛋白在乳液体系中的产物组成、安全性...
2024-10-10 -
李武等调研天安农业鲜切果蔬生产情况
2014年10月9日，李武研究员带队调研北京天安农业发展有限公司的鲜切蔬菜生产情况，并对鲜切果蔬生产车间布局和生产设备提出优化建议，天安农业总经理林源、加工所王宝刚、郑淑芳、张超、王清和周家华等参加调研座谈。
2024-10-09 -
都灵大学Davide Carmelo Spadaro教授来加工所进行学术交流
8月28日上午，加工所邀请意大利都灵大学Davide Carmelo Spadaro教授来所进行学术报告与交流。加工所供应链与装备研究室主任王清研究员主持会议，加工所张卫书记、植保所张殿鹏副研究员及相关领域科研人员及研究生参加了本次学术活动。 Davide教授以“Emerging postharvest diseases of temperate fruits in Italy and their sustainable management”为题，强调了果实病害对农业生产的影响，以及科学防治的...
2024-08-28 -
加工所成功主办“第三届中国藜麦企业家高峰论坛”系列活动
8月28-31日，由中国作物学会藜麦专业委员会、皇家娱乐城 农产品加工与食品营养研究所和沽源县人民政府共同主办的“中国作物学会藜麦专业委员会第三届会员代表大会暨第三届中国藜麦企业家高峰论坛和沽源藜麦丰收节在河北省张家口市沽源县召开”。院党组成员、副院长杨国航出席并致辞。来自全国各地的大专院校、科研院所的行业专家、重点企业代表、种植大户和农技推广人员等130余人参加会议。
2024-08-28 -
加工所支部召开党员大会 深入学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神
8月23日，加工所党支部召开全体党员大会，学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神，并进行深入研讨交流，党支部书记张卫主持会议并进行宣讲。 张卫同志以“中国共产党第二十届中央委员会第三次全体会议公报、中共中央关于进一步全面深化改革 推进中国式现代化的决定、习近平：关于《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》的说明”为主要内容，结合科研创新实际和案例，系统布局、深入浅出地向大家宣讲了党的二十届三中全会精神。徐小迪、葛志文等同志结合本职工作，与大家分享交流了全会精神的学习心得。
2024-08-23 -
加工所专家到河南南阳市实施项目
8月6日至8日，为了完成好加工所与内乡县岞曲镇合作的横向项目，加工所张超研究员、张卫副研究员一行到南阳市内乡县考察项目中试厂家，并实施项目相关工作。 张超研究员一行来到了当地黄酒、菊花以及茶叶生产企业，调研了其生产条件、生产工艺和技术，并与相关工作人员进行了深入的交流和探讨。通过考察调研发现当地拥有黄酒、菊花等本地“土特产”，结合加工所的科技优势，深入进行科研创新，将能很好地拉长、拉粗当地产业链，符合项目合同实施的内容，对加工所科研创新和当地乡村振兴具有较好地促进作用。与此同时，在考察调研过程中...
2024-08-06 -
台湾黄绍彭先生来加工所进行座谈交流
月2日，台湾黄绍彭先生来加工所进行座谈交流，旨在深化农业结构调整，推动农业现代化进程，实现农业高质量发展。本次会议由王清研究员、高丽朴研究员、郑淑芳研究员、刘升教授和林源老师共同参与，我所表达了对台湾学者的热情欢迎，强调了两岸农业合作的重要性，期待双方携手推动农业现代化进程。
2024-08-02